Huhtaloilla tepastelee vuodessa noin 600 000 broileria - katso video

Isäntä Eino Huhtala katselee uuden hallin valvontatilan ikkunasta kasvatettavien eläinten puolelle. Valvontalaitteet viereisellä seinällä kertovat, että ilmastointi, lämpötila sekä ruuan ja veden annostelu pelittävät. Valvontakamerakuvatkin kertovat normaalista päivänkulusta hirvijokelaisella tilalla.

Mies on tyytyväinen siihen, että pariskunnan tuli laajennettua tilaa viime vuonna toisella hallilla.

– Tilamme tyhjenee broilereista seitsemän kertaa vuodessa, eli saimme uudesta hallista aika pian tuloa.

Linnut teurastetaan Atrialla vielä samana päivänä, kun ne on haettu tilalta. Sitä seuraavana päivänä liha on kauppojen hyllyillä tuottajan nimi kyljessä.

– Sitä ei pakasteta välillä. Systeemi on siitäkin toimiva, ettei tässä pääse syntymään ylituotantoa.

Mia Kärkkäinen

Lue katsauksemme suomalaiseen broilerintuotantoon tänään ilmestyneestä Komiat-lehdestä.

Katso video: