Pienessä Viinikan kylässä sijaitseva perinnetila Annin Marjatarha palvelee makeanystäviä. Pihapiirissä asiakkaita kutsuvat reilun hehtaarin kasvutunnelit, tilamyymälä, vohvelitupa ja myös kotieläimet.
Annin Marjatarha toimii Farmari-maatalousnäyttelyn yhtenä etäkohteena. Marjatarhan yrittäjä Arja Raatikainen odottaa innolla tulevia vierailupäiviä, jotka ovat 4. ja 5. heinäkuuta.
– Farmari-päivinä varaudumme siihen, että voimme esitellä paikkoja ja kertoa esimerkiksi tunneliviljelystä tai marjatuotannostamme. Avaamme torstaina ja perjantaina jo kymmeneltä aamulla, jotta ihmiset voivat poiketa tänne samalla, kun ovat matkalla Farmariin, Raatikainen toteaa.
Kesäsesonki tarhalla on alkanut Raatikaisen mukaan onnistuneesti.
–Asiakkaita on ollut hyvin liikkeellä. Heinäkuussa on yleensä vilkasta, kun lomakausi lähtee täysillä käyntiin.
Marjat tulevat etuajassa
Tilan mansikat ja vadelmat ovat kasvaneet alkukesän aikana nopeammin kuin tavallisesti.
–Vadelmia on yleensä voinut poimia vasta heinäkuun 5. tai 10. päivänä, mutta nyt niitä on ehditty poimimaan jo kesäkuun lopulla. Kevään lämpö on kiihdyttänyt kypsymistä.
–Lisäksi olemme keränneet tunneleista nyt muutaman viikon ajan mansikoita. Myös avomaan poiminnat on aloitettu hetki sitten. Avomaan mansikoiden kypsyminen on puolitoista viikkoa aikaisemmassa kuin yleensä, Raatikainen lisää.
Raatikainen kuitenkin toteaa, että avomaalla marjakasvustot ovat talvehtineet huonosti, myös valtakunnallisesti.
–Tänä vuonna emme tule pääsemään viime vuoden satomääriin. Viime syksy oli tosi märkä, ja talvi tuli aikaisin, mikä vaikutti kasvustoihin.
Kasvutunnelien avulla mansikoiden ja vadelmien säilyminen voidaan taata paremmin kuin avomaalla, sillä tunnelit suojaavat marjoja sään vaihteluilta.
Marjatarhan uusin viljelykasvi on karhunvadelma, jota kasvatetaan kasvutunnelissa.
Kansainvälisyys osana työyhteisöä
Sesonkiaikana tarhalla työskentelee 40 henkeä, joista 10 on myyjiä.
Pisimmät työsuhteet kestävät puoli vuotta, ja ne sijoittuvat kevät-syksy-akselille.
Työvoima tulee suurimmaksi osaksi ulkomailta. Marjatarhalla työkieli on englanti, sillä harva osaa suomea.
–Tänä vuonna työntekijöitä on tullut Ukrainasta ja myös Kosovosta. Jos tulee tarvetta, saamme vielä bangladeshilaisia vuokratyöntekijöitä avuksemme.
–Rekrytointi suomalaisten hakijoiden kanssa on sujunut hyvin. Meidän ei tarvinnut avata työpaikkoja, sillä moni aikaisempi työntekijä palasi ja kyseli töitä suoraan. Tämä on siitä syystä aika harvinainen vuosi.
Raatikaisen mukaan ulkomaisen työvoiman saamisen kanssa on ollut haasteita.
Ukrainalaisilla työnhakijoilla sota on vaikuttanut työn vastaanottamiseen, mikä on näkynyt muun muassa perumisina.
Raatikainen kuitenkin lisää, että ukrainalaiset ovat tilapäisen suojelun alaisia ja heillä on Suomessa työnteko-oikeus ilman lupakäytäntöjä.
Viisumivelvollisista maista puolestaan kausityöviisumin saaminen on vaikeaa muutaman kuukauden työsuhdetta varten.
Yrittäjän toive on, että työnhakuprosesseja sujuvoitettaisiin.
–Jos me ajattelemme, että Suomeen tarvitaan ulkomaista työvoimaa, niin Suomen valtion pitää pystyä hoitamaan työvoimaprosessit jouhevammin.