Osaatko vielä tehdä pe­ru­na­loo­raa, liha- tai rok­ka­vel­liä? Etsimme pe­rin­ne­ruo­kien tai­ta­jia

Karitsanpäävelli on suomalainen perinneruoka, mutta Kauhavalla, Härmissä ja Kortesjärvellä viralliset perinneuruuat ovat lihavelli, perunaloora ja rokkavelli. Onko sinulla näihin liittyviä muistoja tai taitoja?
Karitsanpäävelli on suomalainen perinneruoka, mutta Kauhavalla, Härmissä ja Kortesjärvellä viralliset perinneuruuat ovat lihavelli, perunaloora ja rokkavelli. Onko sinulla näihin liittyviä muistoja tai taitoja?
Kuva: Antti Holmström

Sanooko sinulle enää mitään perinneherkut kuten perunaloora, lihavelli ja rokkavelli. Tämä kolmikko nimittäin on sitä ihan aitoa paikallista perinneruokaa.

Jotkut ehkä vielä muistavat televisiostakin tutun kokin Jaakko Kolmosen?

Vuonna 1986 Kolmonen julkaisi kirjan nimeltään Suomen pitäjäruuat. Ja tämän kirjan mukaan perunaloora on Ylihärmän ja Alahärmän pitäjäruokaa, lihavelli Kauhavan ja rokkavelli Kortesjärven.

Tekeekö joku vielä näitä perinneruokia? Tai osaisitko tehdä, jos haluaisit? Toimittajamme on valmiina hyppäämään autoon, jos kutsut hänet maistelemaan jotain näistä perinneruuista tai haluat näyttää, miten joku näistä perinneherkuista syntyy.

Vai onko haaste liian vaikea? Ehkä sinulla on pelkkä muisto näistä ruuista, jonka haluaisit kertoa? Sekin kiinnostaisi!

Ota yhteyttä pikimmiten toimitus@komiat.fi tai sitten vastaat tämän lomakkeen kautta!

Mainos
Komioiden pelit

Pelaa Komioiden digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä