Hyviä yritysuutisia: Kauhava saa uuden ruokatehtaan Domretorin naapuriin. Suuren suosion saavuttanut, kansainvälistyvä Härkis tarvitsee lisäkapasiteettia tuotantoonsa.
Suomalaisen kasvuyrityksen, Verso Foodin ja Domretorin johtajan Åsa Alangon yhteishanke tuo uutta työtä kymmenille Kauhavalla.
Kunnille teollisuuustyöpaikat ovat elintärkeitä. Niitä on oltava, jotta verotuloja saadaan ja palvelut pystytään säilyttämään. Teollinen työpaikka työllistää yleensä aina myös alihankkijoita. Elintarviketalous luo täälläkin työtä edelleen maatalouskauppaan, kuljetuksiin, varastointiin, huoltotoimintaan ja muihin palveluihin.
Härkäpapua tuotetaan tällä hetkellä lähinnä rehuksi. Kauhavalla oli tuotannossa viime vuonna 42,53 hehtaaria ja Kauhavan maaseutuhallinnon alueella Lappajärvellä lisäksi 24,18 hehtaaria. Tämän kevään kylvötietoja ei ole vielä saatavilla.
Härkiksen härkäpapu on tullut Etelä-Pohjanmaan alueelta. Omille kulmille sijoittuva elintarviketeollisuus lisännee viljelijöiden intoa siirtyä härkäpapuun ja ehkä myös muihin erikoiskasvihin. Edellytyksenä on, että kasvava elintarviketeollisuus haluaa ja pystyy näistä lajikkeista viljelijöille kannattavasti maksamaan. Lähtökohdat ovat lupaavat. Muutoksessa oleva ruokakulttuuri luo otolliset puitteet kasvuodotuksille.
Kaupunki on ilmaissut panostavansa uuteen tehtaaseen viitisen miljoonaa. Vastaantulo isossa mittakaavassa lienee välttämätöntä. Ruokatehtaalle on elintarvikemaakunnassa taatusti muitakin ottajia, ja kilpailu kuntien välillä on kiristynyt, mikä nähtiin äskettäin tapaus Prima Powerissa.
Marianne Lähde